Notre menu du jour > le midi du mercredi au vendredi

★ Menu du jour ★

UNIQUEMENT LE MIDI DU MERCREDI AU VENDREDI HORS JOURS FERIES

Du mercredi 19 au vendredi 21 juin 2019

Uniquement le midi

Pour débuter...

* ŒUF Mollet/Cèleri/Algue Nori/Emulsion Carbonara/Tuile Grana Padano

* THON Façon Tataki/Extrait Pamplemousse/Houmous/Huile Sésame Grillé/Menthe Fraîche

* Tartare de VEAU/Poulpe / Curry/Pommes/Encre de Seiche (Supp+5 €)

A suivre...

* Echine de PORC/Mousseline d’Agata/Jus de Crustacés/Safran/Aneth/Flétan

* DORADE Sauvage de La Turballe Confit/Patate Douce/Lait de Tigre/Citron vert/Gingembre

* Magret de CANARD/Jus à la Verveine/Petits pois/Légumes de saison/Clous de Cannelier (+6€)

Pour les gourmands...
* Curé Nantais rôti, crêpe de sarrasin
* Sélection de fromages de la maison Lecoq de Nantes (+3€)

*CHURROS servis chaud/Sauce Choco-Praliné Croustillant

* ABRICOTS Rôtis/Miel/Streusel/Pignons de Pin/Crème Mascarpone/Vanille-romarin

* FRAISES et Framboises de Chez nous/Sorbet Fraise/Pistache/Meringue (+4€)

Entrée-plat ou plat-dessert 16,00 €

Entrée-plat-dessert 20,00 €

Entrée-plat-fromage-dessert 24,00 €

Menu Enfant

Entrée-plat ou plat-dessert 10,00 €

Entrée-plat-dessert 14,00 €

Les suppléments (+...€) sont à rajouter au prix du menu

"Fait Maison"

Actualité

Le Midi, en semaine, du mercredi au vendredi, hors jours fériés, La Chef cuisine deux entrées, deux plats et deux desserts à 20€, en fonction des Saisons et de La Marée.

Le Menu est changé chaque semaine.

Réservation

Vous pouvez nous appeler au : 02.51.14.10.04

Les réservations se font uniquement par téléphone

Adresse

Villa St Germain
170 Rue Alphonse Fouschard
44521 OUDON

Evénements

★ Bons Cadeaux ★

Pour une occasion particulière, un anniversaire ou tout simplement pour faire plaisir, nous vous proposons nos bons cadeaux.

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